周黑鸭是很多小伙伴都非常爱吃的休闲食品之一,周黑鸭的美味同时离不开真空袋的“功劳”。
真空袋让周黑鸭保持刚刚制作好的色、香、味,让消费者_品尝美食。那么,周黑鸭真空袋是什么材质?是什么材质可以有效保持食品的色香味及营养呢?
周黑鸭真空袋是什么材质
沧州华良包装技术人员介绍说,相对于其它真空袋材质“聚酯真空袋”或“尼龙真空袋”“铝箔真空袋”更适合于做熟食品包装,原因分析如下:
1、尼龙、聚酯材质的真空袋具有高阻隔性,氧气水蒸气的透过率要小。耐油性高,保香性好。
2、 卤味鸭品的色泽是其重要特性,而阳光照射会加速其色泽变化、味道变化。所以它铝箔真空袋材质,可起到_的遮光性。
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